Nuova apertura al Castello Tafuri

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Qualità & Tradizione


Il ristorante più a Sud d'Europa


Affacciato sulla splendida terrazza di Castello Tafuri, da dove si può assistere all’incontro tra i due mari Ionio e Mediterraneo.

Incastonato tra le terre più fertili e rigogliose, dove i colori e i profumi inebriano e incantano.

È proprio da questo luogo incantevole che nasce l'ispirazione dei piatti dello chef Roberto Pirelli del ristorante ViDi: le tradizioni siciliane vengono "contaminate" elegantemente da esperienze personali, costanti ricerche e da originali spunti creativi. Ingredienti semplici, freschi, erbe aromatiche e spontanee, profumo di agrumi in connubio con la vera cultura dell'accoglienza.

Questa è la Sicilia che merita di essere gustata!


Ampia la carta dei vini selezionati: siciliani, nazionali ed esteri.

ViDi…vedere il passato con gli occhi di oggi

La Sicilia in tavola

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Gustate il meglio della cucina siciliana antica, rivisitata con un pizzico di creatività, su una esclusiva terrazza a strapiombo sul mare

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Ricette Uniche ingredienti freschissimi

La freschezza degli ingredienti è una delle chiavi del successo del nostro Ristorante nonchè l'asso nella manica dello Chef Roberto.
La natura degli elementi è sempre un valore aggiunto anche nell'arte del cucinare....

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Gallery Ristorazione & Arte

Ringraziamente per la Fotografia a Phototecnica

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